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William Falzini

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Classe '96, laureando in Scienze Gastronomiche all'Università di Parma. "Casternovese" nel cuore, approfitto delle pause studio per girare l'Italia e non solo, alla scoperta di prodotti e tradizioni locali. La cucina per me non è un lavoro, ma la migliore espressione della mia passione che abbraccia il settore enogastronomico a 360°.

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